Collagen hoạt động thế nào trong cơ thể bạn?

31/05/2023
Tin tức

Các loi thc phm chc năng b sung collagen đã được nhiu nghiên cu chng minh là có li trong vic tái to các mô cơ quan trong cơ th, đặc bit là các mô tế bào da, xương khp và cơ bp. Bn có th b sung collagen bng nhiu loi thc phm khác nhau để đảm bo cơ th phát trin toàn din nht.

1.Các hình thức bổ sung collagen

Hầu hết các sản phẩm chức năng bổ sung collagen đều có nguồn gốc từ động vật, đặc biệt là lợn, bò và cá. Thông thường, các thực phẩm bổ sung chứa collagen loại I, II, III hoặc hỗn hợp cả ba loại. Collagen được cung cấp cho cơ thể chủ yếu dưới các dạng sau:

  • Collagen thủy phân: Còn được gọi là collagen hydrolyzate hoặc collagen peptide, được chia thành các đoạn protein nhỏ hơn gọi là axit amin.
  • Gelatin: Collagen trong gelatin chỉ bị phân hủy một phần thành các axit amin.
  • Nguyên sơ: Ở dạng thô - protein collagen vẫn còn nguyê

Trong số các dạng nêu trên, cơ thể hấp thụ collagen thủy phân là hiệu quả nhất. Nghĩa là, collagen dưới bất kỳ dạng nào được đưa vào cơ thể đều được thủy phân thành các axit amin thì cơ thể mới có thể hấp thụ dễ dàng để xây dựng collagen và các dạng protein cần thiết khác trong các mô cơ quan.

Trên thực tế, collagen có thể tự tổng hợp thông qua sử dụng các axit amin từ các loại thc phm giàu protein. Tuy nhiên, để tăng cường lượng collagen và các lợi ích khác cho cơ thể thì việc bổ sung điều nên làm.

Collagen có thể được bổ sung từ các loại thực phẩm

2. Collagen có chức năng gì?

2.1 Làn da

Collagen loại I và III là thành phần chính, giúp làn da khỏe mạnh với cấu trúc vững chắc. Mặc dù collagen được cơ thể tự tổng hợp liên tục, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra cơ thể vẫn bị giảm 1% lượng da mỗi năm, gây lão hóa da.

Thc phm chc năng b sung collagen giúp tăng nồng độ collagen trong da, giảm nếp nhăn, cải thiện độ đàn hồi và hydrat hóa tế bào da. Trong một nghiên cứu ở 114 phụ nữ trung niên cho thấy ung collagen Verisol (nhãn hiệu collagen thủy phân loại I) với hàm lượng 2,5 gram hàng ngày trong 8 tuần giúp giảm 20% thể tích nếp nhăn. Trong một nghiên cứu khác ở 72 phụ nữ từ 35 tuổi trở lên cũng chỉ ra uống 2,5 gram Elasten (nhãn hiệu collagen thủy phân loại I và II) hàng ngày trong 12 tuần giúp giảm 27% độ sâu của nếp nhăn và tăng độ ẩm cho da lên 28%.

Mặc dù các nghiên cứu cho kết quả tích cực, nhưng vẫn cần thêm nhiều bằng chứng để đánh giá mức độ hiệu quả của các sản phẩm chức năng bổ sung collagen đối với sức khỏe làn da. Đó là vì một số nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà sản xuất collagen, họ có thể dùng nghiên cứu của mình để quảng bá sản phẩm.

Thực phẩm chức năng bổ sung collagen giúp tăng nồng độ collagen trong da, giảm nếp nhăn

 

2.2 Khớp

Collagen loại II chủ yếu được tìm thấy trong sụn - lớp đệm bảo vệ giữa các khớp. Đó là lý do thực phẩm chức năng bổ sung collagen được kỳ vọng giúp tăng cường lớp sụn bảo vệ khớp khỏi chấn thương và lão hóa.

Một số nghiên cứu cho thấy các sản phẩm bổ sung collagen có thể giúp giảm đau khớp liên quan đến viêm khp (tình trạng sụn giữa các khớp bị mòn dẫn đến viêm, cứng, đau và giảm chức năng). Có hai nghiên cứu cho kết luận rằng uống loại collagen 40 mg UC-II (nhãn hiệu collagen loại II thô) hàng ngày trong tối đa 6 tháng giúp giảm đau khớp và cng khp ở những người bị viêm khớp. Một nghiên cứu khác chỉ ra uống 2 gram BioCell (nhãn hiệu collagen loại II thủy phân) hàng ngày trong 10 tuần giúp giảm 38% tỷ lệ đau khớp, cứng khớp và tàn tật ở những người bị viêm khớp. Tuy nhiên, các nghiên cứu này có thể bị ảnh hưởng, do chúng đều được tài trợ bởi các nhà sản xuất UC-II và BioCell.

Ngoài giảm đau khớp ở người bị viêm khớp, b sung collagen còn giúp giảm đau khớp liên quan đến tp th dc và viêm khp dng thp, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh.

2.3 Chắc xương

Xương được tạo nên chủ yếu từ collagen loại I. Do đó, sản phẩm collagen được sản xuất để hỗ trợ xương chắc khỏe, hạn chế nguy cơ loãng xương (tình trạng xương bị yếu, giòn và dễ gãy).

Trong một nghiên cứu ở 131 phụ nữ sau mãn kinh, họ được đề nghị ung collagen dưới dạng sản phẩm chức năng có tên Fortibone với hàm lượng 5 gram mỗi ngày trong 1 năm. Kết luận cho thấy mt độ xương tăng lên 3% ở cột sống và tăng gần 7% ở xương đùi. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu trên cơ thể người hơn nữa để cho ra kết quả chính xác.

Collagen giúp ngăn ngừa loãng xương

 

2.4 Tăng cường cơ bắp

Các sn phm b sung collagen có khả năng hỗ trợ tăng cơ bp khi kết hợp với rèn luyện thể lực.

Trong một nghiên cứu ở 53 người đàn ông lớn tuổi, những người dùng 15 gram collagen thủy phân sau khi rèn luyện thể lực trong 3 tháng đã tăng cơ bắp đáng kể so với những người dùng giả dược không chứa protein. Trong một nghiên cứu khác ở 77 phụ nữ tin mãn kinh, các chất bổ sung collagen có tác dụng tương tự khi so sánh với một chất bổ sung sau tập luyện không chứa protein.

Về cơ bản, các nghiên cứu trên đã chứng minh bổ sung collagen có nhiều lợi ích hơn so với việc không bổ sung protein sau khi tập luyện. Tuy nhiên, nó có vượt trội hơn so với các dạng protein khác hay không thì vẫn chưa xác định được.

 

2.5 Lợi ích khác

Chỉ có một vài nghiên cứu cho thấy các chất bổ sung collagen có tác dụng tốt đối với:

  • Tóc và móng tay
  • Sần da
  • Sức khỏe đường ruột
  • Gim cân

Các chất bổ sung collagen có tác dụng tốt đối với giảm cân

3.Liều dùng và tác dụng phụ của các thực phẩm bổ sung collagen

Liu dùng ca các thc phm b sung collagen trong việc hỗ trợ tái tạo các cơ quan trong cơ thể được liệt kê như sau:

  • Đối với nếp nhăn da: 2,5 gram collagen thủy phân loại I và hỗn hợp loại I và II đã chứng minh có hiệu quả sau 8 - 12 tuầ
  • Đối với đau khớp: 40 mg collagen loại II thô được uống hàng ngày trong 6 tháng hoặc 2 gram collagen loại II thủy phân trong 10 tuần có thể giúp giảm đau khớ
  • Chắc xương: Trong kết quả của một nghiên cứu duy nhất cho thấy 5 gram collagen thủy phân có nguồn gốc từ bò đã giúp tăng mật độ xương sau 1 nă
  • Tăng cường cơ bắp: 15 gram collagen peptide, uống trong vòng 1 giờ sau khi rèn luyện thể lực có thể giúp xây dựng cơ bắp, mặc dù các nguồn protein khác cũng có thể cho tác dụng tương tự.

Các thực phẩm bổ sung collagen hầu như đều an toàn với sức khỏe. Chỉ có một số tác dụng phụ nhẹ đã được báo cáo gồm có buồn nôn, đau d dày và tiêu chy.

Các chất bổ sung collagen không phù hợp với người ăn chay vì thường có nguồn gốc từ động vật. Ngoài ra, chúng có thể chứa chất gây dị ứng, thường gặp ở thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ cá. Nếu bạn bị dị ứng, hãy chắc chắn kiểm tra nhãn sản phẩm để biết về nguồn gốc của loại collagen.

Lưu ý cuối cùng, bạn cũng có thể bổ sung collagen cho cơ thể bằng cách ăn các thực phẩm có chứa collagen ở động vật như da gà, thịt có chứa gelatin.

 

4. Uống Collagen như thế nào để đạt hiệu quả tốt?

Để đạt được hiệu quả cao thì bạn phải ung collagen như thế nào để mang lại lợi ích tốt, bạn phải lựa chọn cho mình một loại sản phẩm tốt, phù hợp với cơ thể và làn da của mình. Chẳng hạn như:

Cách uống Collagen dạng nước

Chỉ cần lắc nhẹ, mở vỏ chai và uống. Loại collagen dạng nước này thì rất dễ uống. Ngoài ra, sản phẩm Collagen dạng nước có quá trình hòa tan nhanh và thẩm thấu nhanh, giúp cho cơ thể của bạn dễ dàng hấp thụ hoàn toàn lượng Collagen khi đi vào cơ thể.

 

5. Uống Collagen lúc nào tốt?

  • Bạn có thể uống Collagen vào bất cứ lúc nào trong ngày, tuy nhiên dùng vào buổi tối là cách sử dụng Collagen hiệu quả nhấ Bởi vào buổi tối là thời gian mà quá trình trao đổi chất và tái tạo da diễn ra mạnh mẽ nhất, do đó áp dụng cách uống Collagen vào thời điểm này sẽ giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn, hiệu quả tối ưu hơn.
  • Nếu như uống vào các thời điểm khác trong ngày bạn nên uống cách bữa ăn 3 giờ và hạn chế nạp thêm thức ăn ngay sau khi uố
  • Mỗi người dùng 5g Collagen trong 1 ngà Kết hợp luyện tập và chế độ ăn uống kết hợp với Collagen.
  1. Những điều cần nhớ khi uống Collagen
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú từ 6 tháng trở xuống cần lưu ý khi sử dụng Collagen: Đối với những người đang dùng thuốc tránh thai không nên uống Collagen vào cơ thể. Bởi vì nếu uống cả 2, trong cơ thể bạn sẽ có tác dụng phụ như cảm giác có thai giả, xuất hiện các dấu hiệu kèm theo như da nám, cơ thể mệt mỏ
  • Kết hợp tập luyện thể dục thể thao với uống Collagen để mang lại lối sống lành mạnh và khoa học giúp cơ thể phát triển và tái tạo da tố
  • Khi sử dụng bất kỳ loại thuốc có thành phần nào bạn bị dị ứng thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uố
  • Đồng thời muốn đạt được kết quả tốt, bạn nên uống bổ sung những loại sản phẩm này trong vòng 03 tháng, sau đó phải ngưng lại trong vòng 01 tháng để cơ thể tự hấp thu trọn vẹn lượng Collagen rồi mới dùng lại với liều uống duy trì là đượ
Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Phân biệt sâm tươi 6 năm tuổi và sâm núi hàn quốc?

Nhiều người vẫn hay lầm tưởng sự tương đồng giữa sâm tươi 6 năm tuổi và sâm núi Hàn Quốc. Vậy ở chúng có những đặc điểm nào khác nhau để bạn dễ nhận biết? Trong bài viết này, k-cos.vn sẽ giải đáp tất tần tật cho bạn.

12 cách chữa tê bì chân tay tại nhà đơn giản, hiệu quả

Tê bì chân tay có thể điều trị bằng các cách đơn giản mà hiệu quả ngay tại nhà như bấm huyệt, luyện tập thể thao hoặc sử dụng thực phẩm chức năng điều trị bệnh tê bì tay chân...

An cung ngưu hoàng hoàn là gì? Có tác dụng như thế nào?

An cung ngưu hoàng hoàn là gì? Có tác dụng gì đối với sức khỏe? Nhiều người dùng viên an cung ngưu để hỗ trợ cấp cứu, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh đột quỵ, tai biến, giúp ổn định huyết áp,... nhưng thực chất tác dụng của an cung ngưu hoàng hoàn là gì thì không phải ai cũng biết.

Bổ sung dầu cá với từng đối tượng như thế nào là thích hợp

Việc bổ sung dầu cá là điều vô cùng cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh. Ngoài khả năng hỗ trợ cho não, mắt và tim, dầu cá còn có thể ngăn ngừa các tình trạng gây viêm trong cơ thể. Tuy nhiên liều lượng sử dụng dầu cá khuyến nghị hàng ngày sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng đối tượng hay độ tuổi cụ thể.

Nấm Linh Chi Sừng Hươu Hàn Quốc: Nguồn Gốc và Công Dụng

Nấm Linh Chi Sừng Hươu (nấm nhung hươu) tại Việt Nam loại nấm này không được phổ biến như ở Hàn Quốc. Vì thế, bài viết này  sẽ tổng quan các kiến thức về nấm sừng hươu như từ tác dụng của loại nấm này, cách thức sử dụng cũng như liệt kê ra những đối tượng sử dụng nấm sừng hươu phù hợp và sao cho hiệu quả nhất nhé!

"Sự thật" về công dụng giảm cân của Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc

Với sự ảnh hưởng mạnh mẽ của văn hóa Hàn, tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc theo đó cũng được nhiều người Việt truyền miệng mua dùng. Tuy nhiên, nhiều người bán lẫn người sử dụng vẫn chưa hiểu đúng về công dụng của tinh dầu thông đỏ, thông tin trên mạng thì tràn lan và được quảng bá như thần dược đặc biệt trong vai trò chống ung thư, tăng cường sinh lý nam. Vậy nên hiểu thế nào về công dụng của dầu thông đỏ Hàn Quốc cho đúng?

Facebook